在距離廣州市中心城區(qū)45公里外的增城區(qū)朱村街道，規(guī)劃用地10.97平方公里的廣州科技教育城一期行將竣工，13所市屬職業(yè)院校（含技校）將在此蓬勃展開。
為何要投入大量肉體持續(xù)推進(jìn)職業(yè)教育展開？廣州市教育局黨組書記、局長(zhǎng)陳爽表示，城市展開存在相關(guān)專業(yè)的人才缺口，社會(huì)的需求是培育人才的動(dòng)身點(diǎn)。
“十三五”期間，廣州全面推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育綜合改造示范市的創(chuàng)建工作，目前，總體目的已全面完成。政府堅(jiān)決的支持為職業(yè)教育的展開插上了起飛的翅膀，職業(yè)院校畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)三年穩(wěn)定在97%以上。在不時(shí)地改造創(chuàng)新中，廣州職業(yè)教育曾經(jīng)取得了顯著的辦學(xué)效果和社會(huì)效益，廣州這位“劣等生”是如何書寫職業(yè)教育答卷的？
01
控制需求，把準(zhǔn)專業(yè)群樹立方向
“職業(yè)教育一定是面向產(chǎn)業(yè)的，不面向產(chǎn)業(yè)的職業(yè)教育是沒(méi)有活力的?！标愃f(shuō)。教育面向產(chǎn)業(yè)意味著學(xué)校要分別自身辦學(xué)優(yōu)勢(shì)與特征，主動(dòng)對(duì)接區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，使人才培育方向順應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需求。
優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，是進(jìn)步產(chǎn)業(yè)對(duì)接吻合度的必經(jīng)之路?！笆濉逼陂g，市政府印發(fā)《廣州市加快IAB產(chǎn)業(yè)展開五年行動(dòng)計(jì)劃（2018-2022年）》《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化廣州市職業(yè)教育專業(yè)結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)意見》，引導(dǎo)學(xué)校調(diào)整專業(yè)，主動(dòng)對(duì)接產(chǎn)業(yè)展開需求。
在市委市政府的精準(zhǔn)指導(dǎo)下，相關(guān)院校按需增設(shè)了專業(yè)40個(gè)，如工業(yè)機(jī)器人、云計(jì)算、智能控制技術(shù)、精密制造、公共衛(wèi)生防疫、精細(xì)木工、嶺南特征工藝等，并停辦了不順應(yīng)社會(huì)展開需求的專業(yè)25個(gè)，進(jìn)步了廣州市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與人才需求的類型、層次、數(shù)量等條件的契合度。
近水樓臺(tái)先得月，廣州職業(yè)院校與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)堅(jiān)持著“親密”關(guān)系，有利于充分了解產(chǎn)業(yè)需求，從而優(yōu)化自身規(guī)劃。作為雙高院校（中國(guó)特征高水平高等職業(yè)學(xué)校）的理論者，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“番職”）黨委書記林洽生表示：“專業(yè)調(diào)整必需基于對(duì)企業(yè)的全方位了解。”番職的藝術(shù)設(shè)計(jì)、珠寶首飾技術(shù)與管理2個(gè)專業(yè)群已進(jìn)入國(guó)度高水平高職專業(yè)群樹立行列，6個(gè)專業(yè)群曾經(jīng)進(jìn)入省級(jí)高水平專業(yè)群樹立行列，而番職并沒(méi)有放慢創(chuàng)新展開的腳步。
近年來(lái)，番職嘗試調(diào)整專業(yè)群，為應(yīng)對(duì)制造業(yè)的人才需求，將機(jī)電學(xué)院調(diào)整為智能制造學(xué)院，思索到廣州是全國(guó)最大的汽車產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地之一，智能制造學(xué)院正在思索增設(shè)新能源汽車技術(shù)專業(yè)。分別廣州空港物流的高速展開狀況，番職準(zhǔn)備將管理學(xué)院調(diào)整為現(xiàn)代物流學(xué)院，并計(jì)劃開設(shè)冷鏈技術(shù)管理專業(yè)，完成與廣州產(chǎn)業(yè)的精準(zhǔn)對(duì)接……“十四五”期間，對(duì)接大灣區(qū)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)需求，番職計(jì)劃以高標(biāo)準(zhǔn)樹立10個(gè)專業(yè)群，推進(jìn)高等職業(yè)院校特征專業(yè)群樹立。
高水平專業(yè)群樹立是貫徹《國(guó)度職業(yè)教育改造實(shí)施方案》的重要舉措，學(xué)校的專業(yè)群樹立能夠?qū)⒌赜虍a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)展開與對(duì)技藝型人才的需求對(duì)接起來(lái)，有利于提升職業(yè)院校的辦學(xué)水平與培育質(zhì)量、在一定程度上減緩學(xué)生的就業(yè)壓力。廣州現(xiàn)有市屬獨(dú)立建制高職院校7所，中職學(xué)校37所，隨著理想的需求以及時(shí)期的展開，專業(yè)群樹立曾經(jīng)不只在高職院校展開，中職學(xué)校也在動(dòng)態(tài)調(diào)整專業(yè)，以效勞區(qū)域經(jīng)濟(jì)展開。
與高職院校相比，原中職院校存在專業(yè)規(guī)劃不盡合理、校均在校生范圍缺乏、專業(yè)設(shè)置趨同，與產(chǎn)業(yè)匹配度不高等問(wèn)題。市教育局按照“學(xué)校錯(cuò)位展開”“重點(diǎn)專業(yè)全市規(guī)劃，重點(diǎn)專業(yè)群依校規(guī)劃”和“動(dòng)態(tài)監(jiān)控調(diào)整”準(zhǔn)繩，將局屬14所中職學(xué)校，優(yōu)化調(diào)整為智能制造、信息技術(shù)等10個(gè)專業(yè)方向的學(xué)校，構(gòu)成了特征明顯、錯(cuò)位展開的局屬學(xué)校辦學(xué)格局。
目前，廣州市、區(qū)屬中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)專業(yè)掩蓋18個(gè)專業(yè)大類，共計(jì)133個(gè)專業(yè)，基本涵蓋廣州十大重點(diǎn)展開產(chǎn)業(yè)。
專業(yè)規(guī)劃中第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)分別為6%、22%和72%，與廣州市三大產(chǎn)業(yè)的比重基本分歧，中職院校專業(yè)規(guī)劃合理性增強(qiáng)。
“十四五”期間，市政府將實(shí)施高水平中等職業(yè)學(xué)校樹立計(jì)劃，重點(diǎn)樹立8所以上高水平中等職業(yè)學(xué)校和16個(gè)以上高水平專業(yè)群，將廣州樹立成全國(guó)中等職業(yè)教育標(biāo)桿城市。
02
創(chuàng)新產(chǎn)教融合，深化推進(jìn)校企協(xié)作
走進(jìn)廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱“廣州旅商”），一股青春的氣息撲面而來(lái)，學(xué)生們活力滿滿地穿越于面點(diǎn)室、茶藝室、咖啡廳、調(diào)酒室……，食物的香氣彌漫四散。廣州旅商的校長(zhǎng)吳浩宏表示：“學(xué)生在這里上學(xué)如上班，上課如上崗?！泵鎸?duì)各個(gè)身懷“絕技”的學(xué)生，學(xué)校如何輔佐他們成功到崗？
對(duì)此，吳浩宏自自自自信心滿滿。他表示，白晝鵝賓館70%以上的員工都是該校培育的，廣州一切星級(jí)酒店的行政總廚超越80%也出自該校?！爱a(chǎn)教融合、校企協(xié)作曾經(jīng)是職業(yè)教育的靈魂和生命線，可為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)展開提供高質(zhì)量人才?！?/strong>
良好的產(chǎn)教融合理論使廣州旅商得以快速展開，而這與市政府在產(chǎn)教融合方面所打造的“廣州方式”的支持密不可分。2019年，省政府向國(guó)度展開除新委、教育部獨(dú)一引薦廣州市為全國(guó)首批國(guó)度產(chǎn)教融合型試點(diǎn)城市。以此為契機(jī)，市教育局與廣州開發(fā)區(qū)管委會(huì)共建“廣州市產(chǎn)教融合示范區(qū)”，廣州特征的產(chǎn)教融合方式愈發(fā)遭到關(guān)注。
搭建多元協(xié)作平臺(tái)，整合職教資源。2016年以來(lái)，政府主管部門牽頭成立了由院校、企業(yè)、行業(yè)等多方參與的15個(gè)市級(jí)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，研制出臺(tái)兩批17個(gè)市級(jí)中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，認(rèn)定和樹立了13個(gè)市級(jí)產(chǎn)教融合、校企協(xié)作項(xiàng)目。
市教育局鼎力推進(jìn)職業(yè)院校舉行職教集團(tuán)、教職聯(lián)盟以及“行校企”多方參與的職業(yè)教育協(xié)作平臺(tái)，職教集團(tuán)及職教聯(lián)盟已掩蓋市內(nèi)60多所職業(yè)院校，600多個(gè)科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)和行業(yè)組織。2018年以來(lái)，廣州城市樹立職業(yè)教育集團(tuán)、廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院職業(yè)教育集團(tuán)、廣州工業(yè)交通職業(yè)教育集團(tuán)、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)教育集團(tuán)已入選省級(jí)示范職業(yè)教育集團(tuán)，職教集團(tuán)的展開方興未艾，有助于校企資源共享，創(chuàng)新專業(yè)樹立方式。
各類企業(yè)在全市中職學(xué)校設(shè)立培訓(xùn)中心（基地）達(dá)95個(gè)，完成了在項(xiàng)目開發(fā)、師資共育、學(xué)生理論、員工培訓(xùn)、設(shè)備共享等方面的校企深度協(xié)作。校企分別興辦“訂單培育班”178個(gè)，全市年均訂單培育學(xué)生近萬(wàn)名，完成了精準(zhǔn)育人，精準(zhǔn)就業(yè)。
支持分別共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院。2020年7月30日，教育部、工業(yè)和信息化部分離發(fā)布《現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院樹立指南（試行）》，強(qiáng)調(diào)培育順應(yīng)和引領(lǐng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)展開的高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才的重要性。
校企共建二級(jí)學(xué)院是產(chǎn)教融合的全新方式，廣州先行先試，校企分別共建了智能裝備制造、物聯(lián)網(wǎng)等22個(gè)特征專業(yè)學(xué)院。市教育局在高職院校樹立了10個(gè)校企協(xié)作示范學(xué)院。廣州開發(fā)區(qū)管委會(huì)與廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院、番職等7所院校協(xié)作樹立了區(qū)塊鏈、智能制造等7個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院。
番職已有11個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，在林洽生眼中，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠：“我致使希望每個(gè)專業(yè)都能樹立一個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，學(xué)生與企業(yè)的接觸越緊密，學(xué)生的展開越好?！碑a(chǎn)業(yè)復(fù)興、科技創(chuàng)新和人才強(qiáng)國(guó)是交互融合、同步推進(jìn)的戰(zhàn)略。未來(lái)，番職計(jì)劃繼續(xù)探求產(chǎn)業(yè)學(xué)院混合一切制改造，與中央國(guó)有企業(yè)共建營(yíng)利性產(chǎn)業(yè)學(xué)院，進(jìn)一步推進(jìn)校企協(xié)作機(jī)制體制創(chuàng)新。
穩(wěn)步推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作。廣州全部高等職業(yè)學(xué)校參與現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，4所高等職業(yè)學(xué)校歸入教育部現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。林洽生表示，嚴(yán)厲實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制，無(wú)形間便將企業(yè)變成了學(xué)生的實(shí)習(xí)基地、教員的理論基地，抵達(dá)“一箭雙雕”的效果。學(xué)校可以與企業(yè)一同制定不同專業(yè)人才的培育方案，完成人才培育的“精準(zhǔn)化”。
打造校企雙向活動(dòng)的高水平雙師隊(duì)伍。校企協(xié)作并不限于學(xué)生由學(xué)?！傲飨颉逼髽I(yè)的方式，教員的雙向活動(dòng)可以進(jìn)一步加強(qiáng)校企之間的聯(lián)絡(luò)。
廣州實(shí)施了“中職強(qiáng)師工程”，一方面出臺(tái)“兼職教員資助項(xiàng)目”經(jīng)費(fèi)支持政策，鼓舞和支持中職學(xué)校面向社會(huì)選聘高水平技藝人才到校擔(dān)任兼職教員，不時(shí)優(yōu)化教員結(jié)構(gòu)。另一方面，樹立省職業(yè)教育師資培訓(xùn)基地、企業(yè)共建師資培訓(xùn)基地，展開教員才干提升計(jì)劃，展開校本培訓(xùn)、全員繼續(xù)教育培訓(xùn)、教員到企業(yè)理論等舉措，推進(jìn)“雙師型”教員范圍不時(shí)擴(kuò)展，促進(jìn)教員理論教學(xué)才干及素質(zhì)持續(xù)提升。
據(jù)了解，番職目前正在探求“2+1”方式，即讓學(xué)生2年在學(xué)校學(xué)習(xí)，1年到企業(yè)學(xué)習(xí)，其中半年實(shí)行頂崗實(shí)習(xí)。教員帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)一同窗習(xí)，企業(yè)師傅同時(shí)做教員與學(xué)生的教員，在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)校教員收獲的是最新的企業(yè)技術(shù)與需求，有利于反哺自身的教學(xué)過(guò)程?！?+1”方式落地的難點(diǎn)是如何進(jìn)步企業(yè)配合的積極性，林洽生以為最關(guān)鍵的是要與企業(yè)樹立利益共同體。在與廣州嶺南國(guó)際企業(yè)集團(tuán)有限公司協(xié)作的過(guò)程中，番職計(jì)劃興辦廣州旅游培訓(xùn)學(xué)院，雙方共同出資，共同培訓(xùn)廣州市各大酒店的管理人員。共同展開行業(yè)培訓(xùn)對(duì)校企雙方來(lái)說(shuō)是一種應(yīng)戰(zhàn)，也是通向快速展開的“康莊大道”。
03
努力教育交流，突出廣州職教亮點(diǎn)
廣州是中國(guó)最早開放且從未關(guān)閉過(guò)的通商口岸，耐久的歷史沉淀與攘往熙來(lái)、繁榮昌盛的現(xiàn)象培育了廣州開放、包容的城市特征。進(jìn)入“十四五”時(shí)期，要處置好職業(yè)教育展開與城市效勞的關(guān)系，必需全方位了解廣州職業(yè)教育與樹立國(guó)際大都市之間的密切關(guān)系，順應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)對(duì)人才的不同需求，大幅提升新時(shí)期職業(yè)教育現(xiàn)代化水平，才干促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)展開，全面提升城市競(jìng)爭(zhēng)力，效勞展開大局。
在教育對(duì)外交流方面，廣州職教不時(shí)走在全國(guó)前列。
鼓舞和推進(jìn)穗港澳技藝人才培育協(xié)作。作為粵港澳大灣區(qū)的中心城市，廣州在與香港、澳門的教育交流中具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。目前，廣州已搭建了粵港澳大灣區(qū)智庫(kù)研討平臺(tái)，成立了粵港澳大灣區(qū)職業(yè)教育研討中心，舉行了首屆粵港澳大灣區(qū)職業(yè)教育創(chuàng)新展開論壇等；市教育局與澳門旅游學(xué)院簽署了戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議，與香港建造業(yè)議會(huì)簽署了協(xié)作備忘錄。
為了深化協(xié)作，廣州與港澳兩地學(xué)校搭建起不同類型的職業(yè)教育交流平臺(tái)。廣州旅商與澳門旅游學(xué)院等發(fā)起成立了“粵港澳大灣區(qū)旅游職業(yè)教育聯(lián)盟”。市中職學(xué)校、技工學(xué)校與港澳學(xué)校締結(jié)6個(gè)“姊妹?！?，與港澳企業(yè)共建6個(gè)培訓(xùn)基地。
引入高水平協(xié)作助力改造提升。5所高職院校獲批展開中外協(xié)作辦學(xué)項(xiàng)目。比如，番職經(jīng)過(guò)與新加坡南洋理工學(xué)院樹立“中新海外研習(xí)基地”，與加拿大北大西洋學(xué)院協(xié)作舉行高等?？平逃?xiàng)目，與芬蘭成立中芬職業(yè)教育培訓(xùn)中心等項(xiàng)目，取得了系列國(guó)際協(xié)作交流成果。
打造高質(zhì)量協(xié)作平臺(tái)。為充分應(yīng)用國(guó)際優(yōu)質(zhì)資源，提升廣州職業(yè)教育國(guó)際影響力，廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭組建了華南“一帶一路”軌道交通產(chǎn)教融合聯(lián)盟。番職承辦了高層次國(guó)際活動(dòng)：第三屆“中美未來(lái)職業(yè)之星分別研習(xí)營(yíng)”（廣州站）、2019ACA世界大賽中國(guó)總決賽……
推進(jìn)教育走進(jìn)來(lái)。作為廣州國(guó)際化程度最高的中等職業(yè)學(xué)校，廣州旅商在“走進(jìn)來(lái)”方面一無(wú)所獲。“我們能做西餐，他們?yōu)槭裁床荒茏鲋胁?？”吳浩宏看似打趣的一句話，?shí)則表現(xiàn)了他深沉的教育思想。2019年，廣州旅商與葡萄牙國(guó)度旅游局樹立的“廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校葡萄牙工作站”正式掛牌，將我國(guó)的職教理念、教學(xué)方式、課程標(biāo)準(zhǔn)以及高水平師資培訓(xùn)與葡萄牙的旅游院校互融共享，促使“中餐烹飪”和“中華茶藝”等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走出國(guó)門。市技工學(xué)校為孟加拉、柬埔寨等十多個(gè)展開中國(guó)度提供職業(yè)教育師資培訓(xùn)，推進(jìn)中華文化輻射世界。
國(guó)際交流有助于培育具有國(guó)際化視野的人才，為國(guó)度未來(lái)展開蓄力。學(xué)校與國(guó)內(nèi)偏遠(yuǎn)地域之間的交流活動(dòng)，效勞社會(huì)民生需求，助力鄉(xiāng)村復(fù)興。職業(yè)院校認(rèn)真落實(shí)職業(yè)教育東西協(xié)作行動(dòng)計(jì)劃，主要針對(duì)學(xué)校籌建、專業(yè)樹立、“雙師型”教員培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地樹立、教育信息化等方面中止幫扶，展開其他的優(yōu)勢(shì)資源共享。
番職完成結(jié)對(duì)幫扶畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院、延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院、籌建梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院等任務(wù)。廣州旅商成立粵菜師傅培訓(xùn)工作室，采取“送教下鄉(xiāng)、精準(zhǔn)扶貧”的方式培訓(xùn)了近千名鄉(xiāng)村廚師；開設(shè)“粵菜師傅班”，為廣東欠興隆地域?qū)W生免費(fèi)享用學(xué)校優(yōu)質(zhì)的教育資源提供渠道，培育粵菜傳承人。
千淘萬(wàn)漉雖辛勞，吹盡狂沙始到金。在閱歷了無(wú)數(shù)個(gè)斗爭(zhēng)的日夜后，職教人用聰明與汗水換來(lái)了廣州職業(yè)教育的高質(zhì)量展開，逐漸改動(dòng)了人們對(duì)職業(yè)教育是“給學(xué)困生找個(gè)出路”“讓孩子練練動(dòng)手才干”……的呆板印象。往常，廣州的職業(yè)教育之花不只盛放在“花城”這片大地上，還仰仗出色的職教展開閱歷，為全國(guó)提供了廣州方案，為職業(yè)教育的提質(zhì)培優(yōu)貢獻(xiàn)了廣州力氣。
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